冷蔵庫の中をすっきりと綺麗に。
おしゃれでかつ使いやすく整頓するために、保存容器を見直しました。
100均の容器からイワキのボトルへ変更し、
安心して保存しながら見た目もかっこよく保てるので、一石二鳥です。
今日はイワキの保存容器に調味料類を詰め替えた
- ビフォーアフター
- 冷蔵庫収納
- その他の愛用中イワキ製品
これらをご紹介したいと思います。
掲載内容は2018.9月のものです。
商品によっては品切れや販売終了になっている可能性もあります事をご了承ください。
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100均の保存容器をイワキに変えた理由
もともとガラス製品はIwaki(イワキ)のものが好きです。
ですが、調味料入れを揃えようと思うと、100均商品よりはだいぶコストがかかるのでセリアのオイルボトルを使っていました。
セリアのオイルボトル
セリアのオイルボトルはわりと
- しっかりと蓋が閉められる
- ブラック×クリアでスタイリッシュ
- 軽い
- 安いので数を揃えられる
これらの理由から長らく愛用していました。
写真右側上部に入っているボトルがセリアのオイルボトルです。
なぜ保存容器をイワキに変えたのか
ですがある時「醤油」の味の劣化が気になり始めました。
お酒やみりんなどは特に味が変わったなどと思ったことはないのですが、
濃い口のお醤油だけは直接使うからか、匂いや味の劣化を感じるようになりました。
そこで、イワキの密閉醤油差しを購入。
濃口醤油のみイワキの容器で保存をしていました。
しばらく使ってみて、
全く味の劣化を感じないことや、見た目の美しさからそろそろ揃えても良いかなと思い、この度３本追加で購入しました。
イワキ 耐熱ガラス 密閉醤油差し
KS522-SVN
実用容量：約250ml
ガラス本体：耐熱ガラス
蓋（上側）ステンレス
フタ（下側）ポリプロピレン 耐熱温度120℃
ノズルカバー：ポリプロピレン 耐熱温度120℃
ノズル：シリコンゴム 耐熱温度200℃
JANコード：4 905284 107260
イワキ醤油差しの良いところ
- 空気穴を押さえて調節ができる
- シリコン製のノズルのキレが良い
- 耐熱ガラスなので熱湯消毒ができる
- 蓋付なのでホコリや虫を防ぎ衛生的
- 密閉タイプなので味の劣化がしにくい
- おしゃれなボトルなので見た目が綺麗
- 透明なので残量が分かりやすい
やはり他と大きく違うのはイワキの強みを最大限に活かされた「熱湯消毒」ができるところでしょうか。
哺乳瓶と同じものが使われていて質が良いです。
調味料を詰め替えてみた
- みりん
- 酒
- 酢
普段は毎晩夕食を家で作りますが、
お休みの日は外食です。
このペースですとなかなか調味料を使い切るまでに時間がかかります。
最近は敢えて小さいボトルのものを購入するうようにしているのですが、
小さいものと大きいものの価格の差が10円など差がない時はうっかり大きなボトルを買ってしまったりします（貧乏性なのですw）
ですので、長期間保存しても劣化しないようにこの密閉タイプのボトルで保存する事は私にとってはかなりプラスだと考えます。
ネット販売ですとだいたい相場は1500円くらい。
定価は1800円です。
フタ付きソース差し
ついでにフタ付ソース差しも2本購入してみました。
先ほどの醤油差しと比べると小さく、背が低いです。
蓋が透明で、清潔感を感じます。
結局お醤油のために醤油差しを買ったのですが、
今現在の残量などと相談して、こちらのソース差しに濃口醤油を保存してみることにしました。
イワキのソース差しのスペック
フタ付ソース差し
KT5032-BKS
耐熱ガラス製器具 160ml
本体：耐熱ガラス
フタ：AP樹脂 耐熱温度90℃
ノズル：ポリプロピレン 耐熱温度120℃
パッキン：シリコーンゴム 耐熱温度200℃
JANコード：4 905284 092719
このソース差しには今の所
- 濃口醤油
- 玉ネギドレッシング
この2つを入れました。
なんの詰め替え容器でもそうですが、
普段は違うものを詰め替えるのが嫌で、買う商品を固定しています。
例えば、
- 洗濯用洗剤はアリエールイオンパワージェルサイエンスプラス
- 食器用洗剤はmagica
- 掃除用洗剤はウタマロクリーナー
- お風呂洗剤はマジックリン
みたいな感じで、
詰め替え用ボトルにはいつも同じ液体が入るようにしています。
（メーカーや商品を変えないようにしています）
こうすると「今日はこちらのメーカーが安いので・・・」とお買い得商品を買うことができなくなってしまうのですが、詰め替える時に匂い移りなどなく安心です。
でも、イワキのこの耐熱ボトルは熱湯消毒ができるのでそこを気にする必要がありません。
違うメーカーのものを買おうが、醤油の後にお酒を詰め替えようが問題ないのが嬉しいです。
そんなわけで今回はソース差しに醤油を詰め替えて様子をみてみようと思います。
イワキの調味料入れに100均のシールでラベリング
中身が分かりやすいように、
先日購入したキャンドゥとLOVE HOMEのコラボ商品を使いました。
字体が細いので、スタイリッシュなボトルと相性が良いです。
こういうシールって同じものをいくつか買っておかなければなりませんね。
いつも１枚ずつ購入しては後で後悔してしまいます。
まだ売っているのかなぁ・・・？
Candoに行きたいです。
ラベルシールは透明なので
ボトルではなくキャップに貼ることにしました。
調理の時にサッと確認できるので、こちらの方が見やすく便利です。
イワキのパック＆レンジ
我が家で一番のイワキの古株と言えば保存容器のパックアンドレンジ。
最近はこれの白いフタバージョンが発売されて買い替えを考え中です。
今まではグリーンとピンクしかなかったんですよね。。。
ですが、ガラスの質も良く買い換える必要性を感じないのでフタだけ買い替えることを検討しています。
ただ、フタだけだとかなりコスパが悪いですので悩み中です。
iwakiが公式で売っているものではないので、
足元を見られた価格が悔しい・・・。
このパック＆レンジはセット販売されているものを購入しました。
７点セットです。
- 大(1200ml)１
- 中(500ml)２
- 小(200ml)４
私の使っているパック＆レンジ
追加購入したり、割ってしまったりで
今現在の在庫はこんな感じです。
パックアンドレンジの良いところは蓋をしたままレンジが使えるところ。
これが本当に便利です。
いちいちラップをかけて〜みたいな手間がないのでストレスレスです。
フタを外せばオーブンでの使用も可能なため、
パウンドケーキを焼いたり、グラタンを作るのにも重宝しています。
※パウンドケーキは中サイズ
※グラタンは大サイズを使って作ります
小さい容器はお漬物や2日に分けて使うヤングコーンなどの残りを保存するのに使っています。
作り置き（つくおき）にハマった時に購入しました。
お料理の人気ブロガーさんたちがこぞって使っていて欲しくなった商品です。
そろそろ涼しくなる季節なので、作りおきも捗る時期ですね。
夏の間はお休みしていたので、晩御飯を作り置きして家事の時短を計りたいです。
噂のホワイトはこちら
パックアンドレンジの良いところ
- フタをしたままレンジが使える
- そのまま食卓に出してもおしゃれ
- フタを外せばオーブンも使用可能
- 耐熱ガラスなので酸や塩分の強い食品を入れても変色しない
- カレーやケチャップなども色・匂い移りしない
- ガラス部分のみ食洗機OK
- 大中小が綺麗に重なる
- 中身が見えるので保存状態が分かりやすい
- お料理のやる気が出る
レンジで作るフルーツサワー750ml
こちらのポットも愛用しているイワキの商品です。
耐熱ガラスはさんに強い素材なので、お酢（フルーツサワー）作りに適しています。
密閉度が高いため、キムチやらっきょうなど匂いの強いものの保存とも相性が良いです。
こちらの商品にはバナナ酢・リンゴ酢のレシピがついていました。
イワキのフルーツサワーポットのスペック
iwakiレンジで作るフルーツサワー750ml
KT7313-W
サイズ：底辺12×高さ12.6cm
本体重量：300g
私はワインの残りでサングリアを作ったり、
フルーツビネガーを作ったりする時に使っています。
フルーツサワーポットを使うメリット
- 大きさが丁度良いので片付けの邪魔にならない
- 透明なので中身が見える
- 匂い移りしない
- 密閉度が高い
- 口が広いので、洗いやすい。
- フタが白くて清潔感がある
イワキ オイル差し250ml
ちなみに購入を迷ったものがこちら。
オイル差しです。
醤油差しと同じような形状で、フタのパッキン部分がグレー。
とても可愛く使いやすそうだなと思います。
iwaki 岩城ハウスウェアオイル差し
250ml
KS522SVON
サイズ：径5.3×20.5cm
重量：約270g
材質：本体耐熱ガラス
材質：フタステンレス
注ぎ口ポリプロピレン（耐熱温度120℃）
パッキン：シリコンゴム（耐熱温度200℃）
今はFranc Franc(フランフラン)のオイルポットを使っています。
可愛いしリーズナブルなのですがノズルが細く詰まりやすいです。
最近ちょっとこの詰まりにストレスを感じ始めましたので・・・。
次はこのオイル差しをイワキで揃えたいなと思います。
あくまでも次の目標です。
このように我が家にもイワキのガラス製品が増えてきました。
保存容器のようにたくさん量を揃えなくてはいけない物は、
基本100均の物を使いがちですが、
きちんと保存ができる優秀なイワキ製品に少しずつ変えていけたら良いなと思っています。
冷蔵庫やキッチンがスタイリッシュで、なおかつ使いやすくなるように少しずつ変えていけると良いですね。
